Mangiafuoco Gas , forno a gas Gpl (ugello Metano su richiesta) con una camera di cottura profonda 60 cm e larga 80 cm.
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Forno con camera di cottura da 80×60 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili è fornito di canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
1 canna fumaria e fumaiolo
1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
1 termometro analogico
1 tubo e regolatore di pressione
Tipo di combustibile
Gas / Metano
Dimensioni esterne
P 85,5 x L 98 x H 200 cm
Dimensione camera di cottura
P 60 x L 80 x H 34 cm
Diametro canna fumaria
150 mm
Peso
141 kg